دراسة جدوى مشروع مصنع زبادي أحد أهم منتجات الألبان الأكثر شعبية في العالم، ويتمتع بفوائد صحية عديدة، مثل احتوائه على البروتين والكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى. كما أنه منتج متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل السلطات والحلويات.
أهداف دراسة جدوى مصنع الزبادي
تهدف دراسة جدوى مشروع مصنع الزبادي إلى تحقيق الأهداف التالية:
تحديد حجم السوق والطلب على الزبادي في المنطقة المستهدفة.
تقييم المنافسة في السوق.
تحديد التكلفة التقديرية للمشروع.
تحديد مصادر التمويل اللازمة للمشروع.
تحديد العوامل التي تؤثر على نجاح المشروع.
دراسة سوق الألبان
سوق الألبان والزبادي
وفقاً للتقديرات في دراسة جدوى مشروع مصنع زبادي فإن حجم الإنتاج من الألبان يتراوح من 30 إلى 40 ألف طن سنوياً بقيمة من 4 إلى 6 مليون دولار.
تبلغ الإيرادات الاستهلاكية في سوق الألبان والزبادي 152.1مليون دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن ينمو السوق سنويًا بنسبة 9.23٪ (2023-2028).
من المتوقع أن يٌظهر سوق الألبان نموًا في حجم الاستهلاك بنسبة 5.1٪ في عام 2024.
وفقاً للتقديرات فإن حجم الإنتاج من الزبادي يتراوح من 500 إلى 800 طن سنوياً بقيمة أقل من مليون دولار.
تبلغ الإيرادات الاستهلاكية في سوق الزبادي 14.83 مليون دولار أمريكي في عام 2023، ومن المتوقع أن ينمو السوق سنويًا بنسبة 7.82٪ (2023-2028).
من المتوقع أن يظهر سوق الزبادي نموًا في حجم الاستهلاك بنسبة 6.8٪ في عام 2024.
نظراً لافتقار صناعة الألبان والزبادي في تشاد فإنها لا تقوم بالتصدير للخارج وفقًا لدراسة جدوى مشروع مصنع زبادي، فتقدر صادراتها بصفر دولار سنوياً, وتقوم بتعويض الطلب المحلي المتزايد عن طريق الاستيراد من الخارج.
تتزايد الواردات من الألبان والزبادي سنوياً حيث زادت من 4.4 مليون دولار في عام 2019 إلى 14.1 مليون دولار عام 2022 بنسبة زيادة 217%.
معدات خط معالجة الزبادي بالحليب السائل لزبادي الألبان Liquid Milk Yogurt Processing Line Equipments For Dairy Yogurt
خزان تخزين الحليب Milk Storage Tank
خزان تسخين الحليب Milk Preheating Tank
الخالط الحليب Milk Homogenizer
خزان بسترة الحليب Milk Pasteurizing Tank
خزان تخمير الحليب Milk Fermentation Tank
ماكينة تعبئة الزبادي Yogurt Filling Machine
اطلب الىن دراسة جدوى مصنع لضمان نجاحه مع خبراء شركة فاليو لدراسات الجدوى.
أهم الأسئلة الشائعة؟
هل مشروع تصنيع الزبادي مربح؟
نعم، الزبادي منتج استهلاكي يومي عالي الطلب، ويتمتع بهامش ربح جيد خاصة عند تحقيق وفورات الحجم وجودة المنتج.
ما المواد الخام الأساسية لمصنع الزبادي؟
الحليب الطازج أو المجفف، البادئات البكتيرية (الخمائر)، والنكهات أو الإضافات حسب نوع الزبادي (عادي – فواكه – خالي دسم).
ما المعدات المطلوبة لخط إنتاج الزبادي؟
خزان استقبال، وحدة بسترة، ماكينة تعبئة، غرفة تخمير، نظام تبريد، وحدة تغليف، وأجهزة تعقيم.
هل يحتاج المشروع إلى ترخيص صحي؟
نعم، يجب الحصول على تراخيص من الجهات الغذائية والبلدية، بالإضافة إلى سجل تجاري وترخيص مزاولة نشاط صناعي.
ما الفئة المستهدفة من منتجات مصنع الزبادي؟
محلات التجزئة، السوبرماركت، المدارس، المستشفيات، شركات الأغذية، وأحيانًا التصدير للأسواق المجاورة.
هذه مقطتفات من دراسة جدوى مشروع مصنع زبادي تقدمها شركة فاليو لدراسات الجدوى وخطط المشروعات افضل شركة دراسات جدوى في الشرق الاوسط والعالم ، تتضمن الدراسة :
دراسة السوق
دراسة المنافسين
الخطة الفنية
ابحاث العملاء
الخطة التسويقية
الهيكل الاستراتيجي
الخطة المالية
تدرس وتلبى كافة احتياجات مشروعك ، يمكنك الاطلاع على مكتبة دراسات الجدوى لدينا من هنا مكتبة دراسات الجدوى.
احجز الآن اجتماع بداية الدراسة مشروعك مجاناً وتنفيذه بكفاءه واحترافية. كل ما عليك ان تتواصل معنا الآن على الواتساب (+20 1012992763) أو عن طريق البريد الإلكتروني على ([email protected]).
خدمات المشروع
مؤشرات القطاع
Another Tab Contents
Another Tab Contents
Another Tab Contents
من نحن
أسسنا هذه الشركة الطموحة لدعم رواد الأعمال وأصحاب المشاريع في تأسيس مشروعاتهم و تطويرها وتنميتها عن طريق عمل دراسة جدوى لتلك المشروعات و تزويدهم بأحدث المعلومات و اكثرها مصداقية
