Value Logo

خط انتاج الزبادي

خط انتاج الزبادي

المواصفات الفنية للخط

  • وزن خط الإنتاج : 750 KG.
  • الفولت : V 380.
  • القدرة : kw 15.
  • الأبعاد : 2870*1900*1550mm.
  • السعة : 200 لتر لكل دفعة.
  • السعر : 25000 $.

مكونات خط انتاج الزبادي

1-خزان تخزين الحليب

يتم تخزين الحليب الخام في خزان تخزين، ويتم ضبط درجة الحرارة في الخزان على 3-6 درجة مئوية. ويمر الحليب الطازج عبر مرشح واحد لتصفية شوائب الحليب الطازج ويدخل أخيرًا إلى خزان التسخين عبر مضخة الحليب.

2-خزان تسخين الحليب

يعمل على:

  • القضاء على معظم الكائنات الحية الأخرى لزيادة العمر الافتراضي للمنتج.
  • جعل البروتين لديه درجة معينة من تمسخ الطبيعة  ويؤدي ذلك إلى تحسين قوام ولزوجة الزبادي ويمنع انفصال مصل اللبن.

3-خلاط الحليب

يعمل على:

  • تحسين قوام الزبادي.
  • جعل الزبادي أكثر بياضًا وله نكهة كريمية أكثر وأكثر ثراءً من الزبادي غير المتجانس.
  • توزيع المثبتات بشكل أفضل في أشكال النظام.

4-خزان بسترة الحليب

إجراءات تراعي عند تشغيل البسترة

  1. تحقق من مستوى الماء في خزان البسترة.
  2. ضبط درجة الحرارة على 85 درجة مئوية.
  3. شغّل تسخين البسترة واثارة الحليب.
  4. عند وصول درجة حرارة الحليب إلى 85 درجة مئوية، اكتمل البسترة.

5-خزان تخمير الحليب

قبل بدء عملية التخمير، عادة ما يتم ضبط درجة حرارة جهاز التخمير على 43 درجة مئوية، ووقت التخمير عادة 8 ساعات، ويبدأ تسخين التخمير، ويقلب التخمير. بعد أن تصل درجة حرارة الحليب إلى 43 درجة، تضاف السلالة المقابلة ويتم تخمير الزبادي. بعد 8 ساعات، ستصدر عملية تخمير الزبادي إنذارًا.

6-ماكينة تعبئة الزبادي

لدينا نوعين من آلات تعبئة الزبادي، أحدهما يستخدم لملء الزبادي في الزجاجات البلاستيكية والآخر يستخدم لملء الزبادي في الأكواب. بالنسبة للأكواب، يمكننا تخصيص شكل الكوب وملء الزبادي تلقائيًا.


هل تفكر في إنشاء مصنع زبادي ؟ إذاً، فأنت بحاجة إلى دراسة جدوى شاملة تساعدك على تقييم الجدوى الاقتصادية للمشروع وتحديد المخاطر والتحديات المحتملة.

احصل الآن على دراسة جدوى لمصنع زبادي من شركة فاليو ، والتي تشمل على: 

  • دراسة التكنولوجيا المستخدمة في المشروع، ومدى ملاءمتها للسوق.
  • تكلفة المعدات والمواد اللازمة للإنتاج.
  • دراسة حجم الطلب المحتمل على المنتج .
  • دراسة أسعار المنافسين و ما هو السعر العادل للمنتج.
  • تقديم توصيات لتسويق منتجاتك بشكل مثالي.
  • نتوصل إلى أفضل الخيارات للتمويل وتخفيض التكاليف.
  • دراسة هيكل رأس المال المطلوب للمشروع.

اتصل بنا الآن على الواتساب (+20 1098432278) (+966592163347) أو عن طريق البريد الإلكتروني على ([email protected]).


يمكنك الاطلاع على عدد من دراسات السابقة من هنا 

شارك

احصل على العروض

    أضيف مؤخراً

    خط انتاج البلاستيك
    29 فبراير، 2024
    خط انتاج البلاستيك

    خط انتاج البلاستيك تعرف في هذه المقالة على عمليات التي يمر بها حقن البلاستيك والمواد الخام اللازمة للتصنيع ومواصفات خط انتاج البلاستيك ونظام عمل الخط والقدرة الإنتاجية اليومية . الآلات والمعدات اللازمه لمصنع البلاستيك 2ماكينة حقن البلاستيك 1 ماكينة نفخ البلاستيك 2 اسطمبة حقن اطباق بلاستيك 1 اسطمبة جالونات عمليات التي يمر بها حقن البلاستيك […]

    خط انتاج صلصة الطماطم
    28 فبراير، 2024
    خط انتاج صلصة الطماطم

    خط انتاج صلصة الطماطم تعرف في هذه المقالة على عمليات تصنيع صلصة الطماطم والمواد الخام اللازمة للتصنيع عمليات تعبئة السوائل فى الأكياس ونظام عمل الخط. الآلات والمعدات اللازمه لتصنيع الصلصة والكاتشب 2 خزان للتخزين إحدهما للكاتشب و الاخر للصلصة للدخول على خط الإنتاج 4 خط تعبئة الزجاجات القابلة للفتح والغلق 6 نوزل 2 سير تلقيم غطيان […]

    خط انتاج كبسولات القهوة
    17 فبراير، 2024
    خط انتاج كبسولات القهوة

    خط انتاج كبسولات القهوة تُعد صناعة كبسولات القهوة من الصناعات المربحة، حيث تُحقق نموًا متسارعًا في السنوات الأخيرة، وذلك بفضل انتشار أجهزة القهوة الأوتوماتيكية التي تعتمد على كبسولات القهوة  وفي هذه المقالة سنتعرف على مخرجات خط انتاج كبسولات القهوة و الأجزاء التي يتكون منها الخط. مخرجات خط الانتاج  يعتمد مشروع إنتاج كبسولات القهوة على تقديم […]

    خط انتاج الكمامات
    6 فبراير، 2024
    خط انتاج الكمامات

    خط انتاج الكمامات يوفر القناع الطبي حماية فعالة من العدوى والأمراض، وقد أصبح جزءًا أساسيًا من حياتنا اليومية منذ تفشي جائحة فيروس كورونا. وفي هذه المقالة، سنلقي نظرة على مصنع للأقنعة الطبية ، ونتعرف على مساحة المصنع و المواد الخام المستخدمة ، ومواصفات تصميم القناع الطبي ، وما هي خطوط الإنتاج في المصنع وإجراءات العملية […]

    خط انتاج التمور
    6 فبراير، 2024
    خط انتاج تمور

    خط انتاج تمور التمور هي فاكهة أساسية في العديد من الثقافات حول العالم وخاصة العربية و الإسلامية، وهي مصدر مهم للطاقة والعناصر الغذائية.و في هذه المقالة سنتعرف على أهم تقنيات حفظ التمور و ما هي مراحل تصنيع التمور ، و التمور المنتجة في الخط أولاً. أهم تقنيات حفظ التمور المعالجة الحرارية: يتم تسخين التمور إلى […]

    خط انتاج تكرير زيوت السيارات
    4 فبراير، 2024
    خط تكرير زيوت السيارات

    خط تكرير زيوت السيارات مكونات خط الانتاج  نظام التحفيز  مفاعل التحفيز خلاط نظام المعالجة الكيميائية  مفاعل الكيميائية خلاط مضخة للزيت نظام تقطير التسخين نظام التبريد برج التقطير غلاية التقطير سخان مضخة دائرية  نظام ال vacuum مستقبل للمياه طلمبة مبرد  نظام إزالة الغازات منفاخ مروحة الطرد محطة ازالة الغازات مضخة مياه مشع مزيل للروائح  نظام تعبئة […]

    خط انتاج وتعبئة خضار وفاكهة
    2 فبراير، 2024
    خط انتاج وتعبئة خضار وفاكهة

    خط انتاج وتعبئة خضار وفاكهة تمر عملية إنتاج وتعبئة الخضار والفواكه بمراحل متعددة، تهدف إلى ضمان جودة المنتجات وسلامتها الغذائية، وجعلها جاهزة للاستهلاك. ويمكن تقسيم هذه المراحل إلى ست مراحل، من خلال تلك المقالة سنتعرف على هذه المراحل و على خط انتاج وتعبئة خضار وفاكهة مع توضيح نموذج لمصنع بمنطقة القصيم لتعبئة الخضار و الفاكهة. […]

    خط انتاج أجنحة المعارض
    30 يناير، 2024
    خط انتاج أجنحة المعارض

    خط انتاج أجنحة المعارض وصف المشروع يهدف المشروع إلى إنشاء مصنع متخصص في تصميم وتصنيع الأكشاك التجارية وأجنحة المعارض في مدينة الرياض على مساحة 15.000 متر مربع. يسعى المشروع إلى تقديم منتجات ذات جودة عالية باستخدام أحدث التقنيات المستخدمة في التصنيع، وذلك بهدف تلبية متطلبات السوق المحلي . المنتجات المقدمة صناعة الأكشاك التجارية. تجهيز إضاءة […]

    خط انتاج المركزات
    29 يناير، 2024
    خط انتاج مركزات

    خط انتاج مركزات تعرف في هذه المقالة على المراحل الفنية لإنتاج المركزات والمواصفات الفنية لخط إنتاج المركزات. وتفاصيل احتياجات الخط للعمالة. أولاً. المراحل الفنية لإنتاج المركزات. مرحلة الاستلام تبدأ عملية إنتاج المركزات باستقبال الفاكهة الطازجة من المزارع، حيث يتم نقلها بواسطة سيارات النقل إلى داخل المصنع. يتم غسل الفاكهة في قناة مياه خرسانية مغطى بالجوانب […]

    أسسنا هذه الشركة الطموحة لدعم رواد الأعمال وأصحاب المشاريع في تأسيس مشروعاتهم و تطويرها وتنميتها عن طريق إعداد دراسات الجدوى لتلك المشروعات و تزويدهم بأحدث المعلومات و اكثرها مصداقية
    © All rights reserved, V-alue,  
    Carefully crafted by Right Mind
    magnifiercrossmenucross-circle