Value Logo

دراسة جدوى محل تمور

دراسة جدوى محل تمور

مقدمة دراسة جدوى محل تمور
التمور من المنتجات الغذائية المشهورة خاصة في الدول العربية، حيث تعتبر من الأطعمة الأساسية في شهر رمضان المبارك. كما أن لها العديد من الفوائد الصحية، لذلك فإن مشروع محل تمور يعتبر من المشاريع التجارية الناجحة، حيث يتمتع بطلب كبير على منتجاته.
في هذه المقالة سنتعرف على نبذة عن سوق التمور في المملكة وما هي تفضيلات العملاء في منتجات التمور و أهم تقنيات حفظ التمور.

أولاً. نبذة عن سوق التمور في المملكة.

يمثل إنتاج المملكة العربية السعودية من التمور ما يقرب من 1.5 مليون طن سنوياً وتعد منطقة الرياض أكبر منطقة منتجة للتمور بالمملكة بنسبة تقدر بــ 26.5% تليها منطقة القصيم بنسبة تقدر بــ 24.3% من إجمالي إنتاج المملكة فيما بلغت نسبة مساهمة منطقة المدينة المنورة ما يقرب من 14% من إجمالي الإنتاج وتشتهر منطقة القصيم بإنتاج الأنواع التالية من التمور (سكري اصفر, سكري أحمر, شقراء, خلاص, نبتة علي, ونان, رشودية, صقعي).

و يوضح الشكل التالي عدد النخيل المثمر وإجمالى كمية الإنتاج المباع منه في أكبر المناطق مساهمة في إنتاج التمور بالمملكة.

سوق التمور في المملكة

 ثانياً. دراسة تفضيلات العملاء في منتجات التمور.

يختلف استهلاك التمور في المملكة العربية السعودية حسب شكلها فهناك بعض الناس يفضلون تناول التمور بشكلها الطبيعي، بينما يفضل البعض الآخر تناولها محشوة أو مغطاة بالشوكولاتة أو العسل.

وبحسب تقرير المركز الوطني للنخيل والتمور، فإن نسب استهلاك التمور بأشكالها المختلفة في المملكة هي كالتالي:

تفضيلات العملاء للتمور

ثالثاً. أهم تقنيات حفظ التمور.

توجد العديد من تقنيات حفظ التمور، والتي يمكن تقسيمها إلى نوعين رئيسيين:

التقنيات التقليدية

هي التقنيات التي تستخدم منذ القدم لحفظ التمور، مثل:

  • المعالجة الحرارية بالتبخير : هي تسخين التمور في بخار الماء الساخن لقتل الميكروبات وإبطاء عملية نضجه .
  • التجفيف: هو إزالة الماء من التمور، مما يؤدي إلى قتل الميكروبات ومنع نموها.
  • التبريد: هي عملية تبريد التمور إلى درجات حرارة أقل من درجة حرارة الغرفة.
  • التجميد: هي عملية تبريد التمور إلى درجات حرارة منخفضة، مما يساعد على إبطاء النشاط الحيوي للكائنات الحية الدقيقة، وبالتالي إطالة عمرها.

التقنيات الحديثة

هي التقنيات التي تم تطويرها حديثًا، مثل:

  • التجميد الكريوجيني: هي عملية تبريد التمور إلى درجات حرارة شديدة البرودة، مما يساعد على إبطاء النشاط الحيوي للكائنات الحية الدقيقة، وبالتالي إطالة عمرها بشكل أكبر.
  • التعقيم البارد: هي عملية استخدام الإشعاع لقتل الكائنات الحية الدقيقة، مما يساعد على إطالة عمر التمور .
  • التعبئة المتحكم بها: هي عملية تعبئة التمور في عبوات محكمة الإغلاق، مع التحكم في مستويات الأكسجين والنيتروجين ومستويات الرطوبة.

إذا كنت ترغب في الحصول على دراسة جدوى كاملة لمشروع محل تمور بحيث تتوافق مع أهدافك الاقتصادية و تتلائم مع رأس مالك وتستطيع بدء مشروعك الخاص بك وتحويله إلى واقع ملموس فنحن نقدم لك خدمة متكاملة لإعداد دراسة جدوى شاملة ستكون بمثابة خريطة الطريق لمشروعك.

  • نوضح لك حجم الطلب الحالي و المستقبلي على التمور.
  • ندرس فيها كل جوانب المشروع الفنية والمالية.
  • نتوصل إلى أفضل الخيارات للتمويل وتخفيض التكاليف.
  • نقدم توصيات لتسويق منتجاتك بشكل مثالي.
  • نعرض عليك أهم الفرص وكيفية الاستفادة منها و ما هي التحديات وكيفية تحويلها إلى نقاط قوة.

يمكنك الحصول على دراسة جدوى محل تمور من شركة فاليو أفضل شركة استشارات و عمل دراسة جدوى في مصر والسعودية والوطن العربي،كل ما عليك التواصل معنا الآن على الواتساب (+20 1098432278) (+966592163347) أو عن طريق البريد الإلكتروني على ([email protected]).

شارك

احصل على العروض

    أضيف مؤخراً

    ما هى خطة العمل؟
    23 مايو، 2024
    ما هى خطة العمل؟

    ما هى خطة العمل؟ خطة العمل عبارة عن ملخص يوضح الأهداف التي يركز عليها المشروع, وتحدد أيضا الإطار المناسب لتحقيق تلك الأهداف, وهى بذلك الأساس الذي يعتمد عليه المستثمر لعمل دراسة الجدوى الكاملة للمشروع تعتمد خطة العمل على جمع البيانات المفصلة والدقيقة حول القطاع الاقتصادى للمشروع, السوق الداخلي والعمليات التنفيذية للمشروع كفاءة جمع المعلومات, حيث […]

    ما هى الخطة التسويقية؟
    23 مايو، 2024
    ما هى الخطة التسويقية؟

    ما هى الخطة التسويقية؟ يقصد بها الخطة التى توضح أهم الأدوات التسويقية التي تناسب طبيعة المشروع, بهدف تحقيق أعلى نسبة من الترويج, والوصول لأكبر قاعدة من العملاء الخطة التسويقية تركز على تنظيم, تنفيذ ومتابعة الاستراتيجيات التسويقية, بهدف تحقيق أهداف الشركة فى فترة زمنية محددة. ذلك عن طريق استخدام مجموعة متنوعة من الأدوات التسويقية الخطة التسويقية […]

    أفضل طرق تنشيط المبيعات
    19 مايو، 2024
    أفضل طرق تنشيط المبيعات

    أفضل طرق تنشيط المبيعات فى كل شركة يوحد قسم يسمى المبيعات وهو القسم المسؤول بشكل مباشر عن زيادة مبيعات الشركة, من خلال الاستراتيجيات المناسبة للوصول للعملاء المستهدفين, وهو القسم المسئول ايضا عن تحسين تجربة العملاء, ووضع السياسات السعرية لذلك يكون قسم المبيعات على دراية كافية بالمنتج أو الخدمة التى تقدمها الشركة, حيث يستخدم أهم مميزاته […]

    كيف تقوم بعمل مشروع مربح برأس مال بسيط؟
    9 مايو، 2024
    كيف تقوم بعمل مشروع مربح برأس مال بسيط؟

    كيف تقوم بعمل مشروع مربح برأس مال بسيط؟ وداعا لرتابة الوظيفة, حان وقت تحويل حلمك إلى مشروع ناجح! لطالما اعتقدنا أن الوظيفة توفر الأمان والاستقرار، بينما يُنظر إلى المشروع الخاص كمصدر للمخاطر، لكن مع ازدياد موجات تسريح العمال في أكبر شركات العالم مثل (أمازون، تويتر، جوجل)، وازدياد صعوبة الحصول على وظيفة جديدة، هل لا تزال […]

    دراسة جدوي معرض اجهزة كهربائية
    22 أبريل، 2024
    دراسة جدوى معرض اجهزة كهربائية

    دراسة جدوى معرض اجهزة كهربائية إقامة معرض للأجهزة الكهربائية كفرصة استثمارية لتحقيق النجاح التجاري من الفرص الواعده حيث انه في العصر الحالي تعتبر الأجهزة الكهربائية من المنتجات المعمرة  التي لا يمكن الاستغناء عنها في الحياة اليومية خصيصا عند تأسيس منزل جديد لذلك سنعرض بعض طرق التسويق المناسبة للمشروع و الأوراق اللازمة لاقامة المشروع وبعض الجوانب […]

    غلاف دراسة جدوى
    27 ديسمبر، 2023
    دراسة جدوى مصنع مستلزمات طبية pdf

    دراسة جدوى مصنع مستلزمات طبية pdf مقدمة دراسة جدوى مصنع مستلزمات طبية pdf في المرحلة الأولى ينتج مصنع المستلزمات الطبية السوائل الوريدية ثم في عملية التوسع ينتج المزيد من المستلزمات الطبية، مثل الشاش الطبي، والضمادات اللاصقة، والقفازات الطبية.وفي هذه المقالة سنتعرف على المنتج محل الدراسة (السوائل الوريدية) مع دراسة سوق المحاليل الوريدية العالمية والتعرف على […]

    26 ديسمبر، 2023
    دراسة جدوى محل عصير

    دراسة جدوى محل عصير مقدمة دراسة جدوى محل عصير تُعد محلات العصائر من المشاريع التجارية الناجحة، حيث تحظى بشعبية كبيرة بين جميع الفئات العمرية. ولكي يكون مشروع محل العصائر ناجحًا، يجب أن يراعي العديد من العوامل، مثل: تفضيلات العملاء والتصميم، ، والفرص والتحديات. دراسة تفضيلات العملاء في العصائر أجريت هذه الدراسة على 236 فردًا تتراوح […]

    24 ديسمبر، 2023
    دراسة جدوى كشك قهوة

    دراسة جدوى كشك قهوة تُعد القهوة من المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم، حيث تجاوزت عتبة 2.2 مليار كوب يوميًا. ويرجع ذلك إلى عدة عوامل، منها زيادة الوعي بفوائد القهوة الصحية، وانتشار المقاهي في المدن الكبرى وتقديم القهوة. و في هذه المقالة سنتعرف على تصنيف عملاء الكشك و ما هي العوامل المؤثرة في اختيار العميل للكشك […]

    غلاف دراسة مصنع ثلج
    24 ديسمبر، 2023
    دراسة جدوى مشروع مصنع ثلج

    دراسة جدوى مشروع مصنع ثلج مشروع مصنع الثلج استثمارٌ واعدٌ لا يحتاج إلى رأس مال كبير وفي هذه المقالة سوف نتعرف على ملخص مشروع لمصنع ثلج و من هم العملاء المستهدفين للمشروع وملخص عملية التصنيع الثلج و ما هي تراخيص المطلوبة للمصنع ثلج بالسعودية مع توصيات عامة من الخبراء لمشروع مصنع الثلج. أولاً. ملخص المشروع […]

    أسسنا هذه الشركة الطموحة لدعم رواد الأعمال وأصحاب المشاريع في تأسيس مشروعاتهم و تطويرها وتنميتها عن طريق إعداد دراسات الجدوى لتلك المشروعات و تزويدهم بأحدث المعلومات و اكثرها مصداقية
    © All rights reserved, V-alue,  
    Carefully crafted by Right Mind
    magnifiercrossmenucross-circle