خط انتاج مصنع مكرونة
تعرف في هذه المقالة على عمليات تصنيع المكرونة والمواد الخام اللازمة للتصنيع مواصفات خط انتاج المكرونة ونظام عمل الخط و نسب المادة الخام في مكونات المكرونة.
عمليات تصنيع المكرونة
- خلط المكونات Mixing Ingredients (الدقيق+الماء+مسحوق البيض)
- عجن العجينة Kneading the Dough
- تشكيل العجينة Dough Shaping
- التجفيف Pre Drying
- التجفيف على الساخن Hot air Drying
- التبريد cooling
- التعبئة والتغليف Packaging
المواد الخام اللازمة
- دقيق قمح.
- ملح.
- مسحوق بيض.
- افلام بلاستيك.
مواصفات خط انتاج مصنع المكرونة
- خط انتاج المكرونه
- الإنتاجية: 300Kg per hour
- الأبعاد: 32*6*5.5m
- القدرة: 201.75kw
- عدد العمال اللازم لتشغيل الخط : من 4 إلى 6
- السعر: U.S.Dollar 200000/set
نظام عمل خط الانتاج
- نظام التغذية الفراغي: يقوم هذا النظام بسحب الدقيق من خزان التخزين إلى الخلاط.
- خلاط الدقيق عالي السرعة: يقوم هذا الخلاط بخلط الدقيق مع الماء والملح والمكونات الأخرى للحصول على عجينة متجانسة.
- نظام الخلط: يقوم هذا النظام بمزج العجينة مع بعضها البعض للحصول على قوام متماسك.
- نظام القطع: يقوم هذا النظام بقطع العجينة إلى أشكال مختلفة حسب الرغبة.
- نظام الفراغ: يقوم هذا النظام بإزالة الهواء من العجينة قبل عملية البثق.
- نظام حقن الماء الأوتوماتيكي: يقوم هذا النظام بحقن الماء في العجينة أثناء عملية البثق، مما يساعد على جعل المعكرونة أكثر طراوة.
- نظام التبريد: يقوم هذا النظام بتبريد المعكرونة بعد عملية البثق، مما يساعد على منع التصاقها ببعضها البعض.
- نظام القيادة: يقوم هذا النظام بتشغيل الماكينة.
- نظام التحكم: يقوم هذا النظام بمراقبة الماكينة وضبط العمليات المختلفة.
نسب المادة الخام في مكونات المكرونة
- 1% ملح
- 7% مسحوق البيض
- 21% ماء
- 71% دقيق
هل تفكر في إنشاء مصنع انتاج مكرونة؟ إذاً، فأنت بحاجة إلى دراسة جدوى شاملة تساعدك على تقييم الجدوى الاقتصادية للمشروع وتحديد المخاطر والتحديات المحتملة.
احصل الآن على دراسة جدوى مصنع مكرونة من شركة فاليو ، تحتوي على:
- تحليل السوق ودراسة المنافسين.
- دراسة شاملة عن خط انتاج مكرونة.
- تقديم توصيات لتسويق منتجاتك بشكل مثالي.
- نتوصل إلى أفضل الخيارات للتمويل وتخفيض التكاليف.
- دراسة فنية وهندسية للمصنع.
- دراسة هيكل رأس المال المطلوب للمشروع.
اتصل بنا الآن على الواتساب (+20 1098432278) (+966592163347) أو عن طريق البريد الإلكتروني على ([email protected]).
يمكنك الاطلاع على عدد من دراسات السابقة من هنا