فاليو لدراسات الجدوى

دراسة جدوى محل عصائر

دراسة جدوى محل عصائر يعد من الفرص الاستثمارية الواعدة نظرًا للإقبال الكبير على المشروبات الطبيعية والصحية. يتميز المشروع بتكاليف تشغيل منخفضة وإمكانية تحقيق أرباح جيدة عبر تقديم عصائر مبتكرة تلبي احتياجات العملاء.

يمكن من خلال دراسة الجدوى تحديد الخطوات اللازمة لنجاح المشروع وضمان استدامته، مما يجعله فرصة مثالية للمستثمرين الذين يسعون للدخول في سوق المشروبات الصحية المتنامي.

دراسة تفضيلات العملاء في محل عصائر

دراسة جدوى محل عصائر

أجريت هذه الدراسة على 236 فردًا تتراوح أعمارهم بين المرحلة الجامعية وسن التوظيف، بهدف قياس تفضيلاتهم في العصائر.

نتائج دراسة العملاء

  • كان العصير الأكثر طلبًا هو البرتقال، بنسبة 40.3%، يليه التفاح، بنسبة 11%، ثم الجزر، بنسبة 5.5%، وأخيراً العصائر الأخرى، بنسبة 43.2%.
  • أظهر 62.7% من المشاركين تفضيلهم لدمج الحليب في العصائر.
  • وجد أن 78% من المشاركين ينجذبون إلى لون العصير.
  • أفاد 88.6% من المشاركين أنهم يفضلون دمج أكثر من نوع عصير معاً.
  • رفض 78.4% من المشاركين تجربة عصير دافئ.
  • أظهر 61.9% من المشاركين تفضيلهم للأكواب البلاستيكية، يليها الأكواب الزجاجية، بنسبة 30.5%، وأخيراً الأكواب الورقية، بنسبة 7.6%.
  • أظهر 87.3% من المشاركين أنهم من المرجح أن يشتروا عصيرًا بعد تجربة عينة مجانية منه.
  • أفاد 77.5% من المشاركين أنهم لا يفضلون الجلوس في المحل للاستمتاع بالعصير.

التوصيات الدراسة

بناءً على نتائج هذه الدراسة، يمكن تقديم التوصيات التالية لأصحاب محلات العصائر:

  • تقديم مجموعة متنوعة من العصائر، بما في ذلك العصائر التقليدية والعصائر المبتكرة.
  • توفير خيارات دمج الحليب في العصائر.
  • استخدام ألوان جذابة في عرض العصائر.
  • تقديم خيارات دمج أكثر من نوع عصير معاً.
  • تجنب تقديم العصائر الدافئة.
  • استخدام الأكواب البلاستيكية، لأنها الخيار الأكثر شيوعًا.
  • تقديم عينات مجانية من العصائر الجديدة.

الخطة الفنية في محل عصائر

يتكون تصميم محل العصائر من ستة أقسام رئيسية، هي:

الإدارة والاستقبال

يقع هذا القسم في مقدمة المحل، ويجب أن يكون مفصولًا عن باقي الأقسام الأخرى، حتى يوفر الخصوصية للعملاء. كما يجب أن يكون مزودًا بمقاعد مريحة مصنوعة من مواد مقاومة للماء والصدأ، حتى تتحمل الاستخدام المتكرر.

تحضير المواد الخام

يقع هذا القسم في الخلف، ويجب أن يكون معزولًا عن باقي الأقسام الأخرى، حتى لا يتسبب في انتشار الروائح الكريهة. كما يجب أن تكون جدرانه مغطاة بالكامل بالبلاط الفاتح اللون، حتى يسهل تنظيفها. ويحتوي هذا القسم على حوض غسيل لليدين، ومكان لتجميع النفايات.

تجهيز العصائر والمشروبات

يقع هذا القسم في منتصف المحل، ويحتوي على المعدات اللازمة لتجهيز العصائر والمشروبات، مثل:

  • عصارة ميكانيكية لعصر القصب.
  • عصارات كهربائية لعصر البرتقال والليمون.
  • عدد كافٍ من الأوعية المصنوعة من المعدن غير القابل للصدأ.

غسيل أدوات المحل

يقع هذا القسم بالقرب من قسم تجهيز العصائر والمشروبات، ويحتوي على حوض غسيل كبير للأدوات، ومكان لتجفيفها.

تعبئة وبيع عصير المحل

يقع هذا القسم في مقدمة المحل، ويحتوي على:

  • ثلاجة عرض مزودة بواجهة زجاجية، لعرض العصائر والمشروبات بشكل جذاب.
  • كاونتر من البناء مغطى بالرخام، لتعبئة وبيع العصائر والمشروبات.

التخزين

يقع هذا القسم في الخلف، ويحتوي على جميع المواد الخام المستخدمة في تحضير العصائر والمشروبات، مثل:الفواكه والخضروات الطازجة الحليب و العسل والسكر والمكونات الأخرى.

اهم الفرص والتحديات من دراسة جدوى محل عصائر

فرص المشروع 

  • أسعار مناسبة للطلاب والموظفين ، حيث يفضل الكثير من الطلاب والموظفين شراء العصائر من المحلات التي تقدم أسعارًا مناسبة.
  • زيادة الوعي الصحي: يعد زيادة الوعي الصحي ، حيث يفضل الكثير من الناس تناول العصائر الطازجة لما لها من فوائد صحية عديدة.
  • تطوير المنتج من خلال إضافة مكونات ونكهات جديدة فرصة جيدة لجذب المزيد من العملاء، حيث يفضل الكثير من الناس تجربة نكهات جديدة.
  • سهولة تلبية أذواق المستهلكين حيث يفضل الكثير من الناس اختيار الفواكه المفضلة لديهم.

تحديات المشروع

  • عدم شهرة الاسم في السوق يعد تحديًا كبيرًا أمام أي مشروع جديد، حيث سيحتاج إلى بذل جهود كبيرة للتعريف به وجذب العملاء.
  • ارتفاع قيمة العقارات وتكلفة الإيجار يعد أحد التحديات الرئيسية التي تواجه أصحاب المشاريع التجارية في جميع القطاعات، حيث يؤثر بشكل مباشر على تكاليف التشغيل.
  • إذا قل الإقبال على المحل ستنتهي صلاحية الفواكه وهذا تحديًا آخر يجب على أصحاب محلات العصائر مواجهته، حيث سيؤدي إلى خسائر مالية كبيرة.
  • تؤثر التغيرات المناخية على أسعار بيع المشروبات الباردة، حيث قد تؤدي إلى ارتفاع أسعار الكهرباء، مما سيؤثر على تكاليف التشغيل.

يمكنك كذلك الاطلاع على اهم الفرص والتحديات في مشروع مصنع عصير

اتصل بنا لبداية دراسة جدوى محل عصائر


يمكنك أيضا الحصول على دراسة جدوى محل عصائر الآن من شركة فاليو أفضل شركة استشارات وعمل دراسة جدوى في مصر والسعودية والوطن العربي.

كل ما عليك التواصل معنا الآن على الواتساب (+20 1012992763)  أو عن طريق البريد الإلكتروني على ([email protected])

شارك

احصل على العروض

    أضيف مؤخراً

    مكتب استشارات اقتصادية
    24 يونيو، 2025
    مكتب استشارات اقتصادية

    في عالم الأعمال المتسارع والمنافسة الشديدة، يصبح البحث عن مكتب استشارات اقتصادية خطوة أساسية لأي شركة تسعى لتحقيق النجاح والنمو المستدام. تقدم مكاتب الاستشارات الاقتصادية خدمات متخصصة تساعد الشركات على اتخاذ قرارات استراتيجية مبنية على تحليلات دقيقة للسوق والبيئة الاقتصادية. سواء كنت تبحث عن دراسة جدوى اقتصادية لمشروع جديد أو ترغب في تحسين كفاءة عملياتك […]

    دراسة جدوى مشروع توريد عمالة
    23 يونيو، 2025
    دراسة جدوى مشروع توريد عمالة

    دراسة جدوى مشروع توريد عمالة تعد خطوة أساسية لكل من يرغب في دخول هذا المجال المتزايد الطلب. يشمل هذا المشروع توفير الكوادر البشرية المؤهلة لعدد من القطاعات، مثل البناء، الفنادق، الأمن، وغيرها. من خلال دراسة الجدوى، يمكن تحديد احتياجات السوق، تحليل التكاليف والعوائد، وتحديد الخطوات القانونية والتشغيلية المطلوبة. تعتبر دراسة الجدوى أداة ضرورية لضمان نجاح […]

    المشاريع الناجحة فى ليبيا
    18 يونيو، 2025
    المشاريع الناجحة فى ليبيا- ولماذا تستثمر في ليبيا؟

    المشاريع الناجحة في ليبيا تمثل فرصة مميزة للمستثمرين الذين يسعون للاستفادة من إمكانيات الاقتصاد الليبي المتنوعة. رغم التحديات الاقتصادية والسياسية التي قد تواجهها، إلا أن ليبيا تقدم فرصًا استثمارية كبيرة في قطاعات متعددة مثل النفط، الغاز، الزراعة، السياحة، والتكنولوجيا. في هذا المقال، سنستعرض أبرز القطاعات الواعدة، التحديات التي قد يواجهها المستثمرون، وكيفية التغلب عليها لتحقيق […]

    دراسات الجدوى الاقتصادية وتقييم المشروعات
    3 يونيو، 2025
    دراسات الجدوى الاقتصادية وتقييم المشروعات- دليلك لإتخاذ القرارات

    تعتبر دراسات الجدوى الاقتصادية وتقييم المشروعات من الأدوات الأساسية التي تساعد المستثمرين وأصحاب المشاريع على اتخاذ قرارات استثمارية سليمة ومدروسة. من خلال تحليل شامل للتكاليف، الإيرادات، المخاطر، وفرص النجاح، تمكن دراسات الجدوى الاقتصادية من تحديد مدى قابلية تنفيذ المشروع وتحقيقه لأهدافه المالية والتشغيلية. كما يساهم تقييم المشروعات في مراجعة كافة الجوانب الفنية والإدارية لضمان استدامة […]

    مكاتب لعمل دراسة الجدوى في الاردن
    2 يونيو، 2025
    مكاتب لعمل دراسة الجدوى في الاردن- دليل الإختيار

    عندما تفكر في بدء مشروع جديد أو توسعة عمل قائم في الأردن، فإن الخطوة الأولى والأهم هي إجراء دراسة جدوى دقيقة وموثوقة تساعدك على فهم الفرص والتحديات بشكل واضح. البحث عن مكاتب لعمل دراسة الجدوى في الأردن أصبح ضرورة لاختيار الشريك الأمثل الذي يقدم لك تحليلات شاملة تساعدك على اتخاذ القرارات الاستثمارية الصائبة.في هذا المقال، […]

    طلب دراسة جدوى
    1 يونيو، 2025
    طلب دراسة جدوى-طريقك للتفوق على المنافسين

    هل تفكر في إطلاق مشروع جديد أو تطوير نشاطك التجاري؟ إذًا فإن طلب دراسة جدوى هو الخطوة الأولى لضمان نجاح مشروعك وتفادي المخاطر. دراسة الجدوى تمنحك رؤية شاملة حول الجوانب المالية، التسويقية، الفنية، والقانونية لمشروعك، مما يساعدك على اتخاذ قرارات استثمارية مبنية على بيانات دقيقة وتحليلات واقعية. في هذه المقالة، نوضح لك ما هي دراسة […]

    مشروع ناجح في الكويت
    28 مايو، 2025
    مشروع ناجح في الكويت- كيف تقتنص الفرص

    تعتبر فكرة إنشاء مشروع ناجح في الكويت من أكثر الطموحات التي يسعى إليها العديد من المستثمرين ورواد الأعمال، خاصة مع الاقتصاد الكويتي القوي والمستقر الذي يوفر بيئة استثمارية محفزة وآمنة. تحتضن الكويت فرصًا متعددة بفضل موقعها الاستراتيجي بين دول الخليج، ودعم الحكومة المستمر لتطوير قطاع المشاريع الصغيرة والمتوسطة ضمن رؤية الكويت 2035 التي تهدف إلى […]

    دراسة جدوى مشروع في الجزائر
    26 مايو، 2025
    دراسة جدوى مشروع في الجزائر

    تعد دراسة جدوى مشروع في الجزائر خطوة أساسية لكل من يرغب في الاستثمار بنجاح في السوق الجزائرية. من خلال هذه الدراسة، يمكنك تقييم الفرص والتحديات، وتحليل احتياجات السوق المحلي بدقة، مما يساعدك على اختيار المشروع الأنسب الذي يضمن تحقيق أرباح مستدامة. في هذا المقال، سنناقش أهم العوامل التي يجب مراعاتها لاختيار مشروع ناجح في الجزائر، […]

    دراسات جدوى معتمدة
    25 مايو، 2025
    دراسات جدوى معتمدة

    تعد دراسات جدوى معتمدة الخطوة الأساسية لنجاح أي مشروع استثماري، حيث تقدم تحليلاً شاملاً يلبي متطلبات الجهات التمويلية والحكومية. من خلال دراسة جدوى معتمدة، يمكنك ضمان قبول مشروعك لدى البنوك والمستثمرين، وزيادة فرص الحصول على التراخيص والدعم. في هذا المقال، نستعرض مفهوم الدراسة المعتمدة، الجهات التي تشترطها، خطوات إعدادها، وتكلفتها، مع تسليط الضوء على أفضل […]

    فاليو لدراسات الجدوى
    أسسنا هذه الشركة الطموحة لدعم رواد الأعمال وأصحاب المشاريع في تأسيس مشروعاتهم و تطويرها وتنميتها عن طريق عمل دراسة جدوى لتلك المشروعات و تزويدهم بأحدث المعلومات و اكثرها مصداقية
    © All rights reserved, V-alue,  
    Carefully crafted by Right Mind
    magnifiercrossmenucross-circle