شهد سوق خدمات الأغذية بالمملكة نموا لافتا حيث بلغ حجم الاستثمارات في مشاريع الطعام أكثر من 17مليار دولار في المملكة (حوالي 80 مليون ريال) من اجمالي 44 مليا دولار في دول مجلس التعاون الخليجي حيث سيطرت المملكة على المطاعم العربية بنسبة %38.5 حسب دراسة سوق الأغذية في السعودية.
ينقسم سوق الخدمات الغذائية الي ثلاثة اقسام :
تشير الدراسات الي ارتفاع قيمة المبيعات السنوية لمطاعم الأغذية السريعة بالمملكة بمعدل سنوي مركب قيمته 7.3 % محققا بذلك 22 مليار ريال.
نسبة الأرادات التي يحققها قطاع المطاعم بعد ازمة كورونا هي 90% من الإيرادات التي كان يحققها القطاع قبل الأزمة
مما يشير الي استقرار سوق المطاعم و ارتفاع حجم الطلب.
ارتفع انفاق المستهلكين في السعودية علي المطاعم و المقاهي ليصل الي أكثر من 5% بأجمالي أنفاق 17.7 مليار ريال حيث حقق معدل نمو شديد التسارع وصل ال 59.5 %.
تنمو المطاعم بأرجاء الرياض بشكل كبير ليبلغ نحو 23000 مطعم و هي تأتي بالمركز الثاني بعد جدة في نسبة نمو سوق المطاعم.
