يعد الهدف من دراسة جدوى مصنع تعبئة وتغليف مواد غذائية هو إنشاء مصنع يقوم على تقديم العديد من الخدمات منها:
إنشاء وتشغيل مصنع تعبئة وتغليف هو اسثمار فعال ومحورى فى قطاع الصناعات الغذائية ويرجع ذلك إلى عدة أسباب تشمل التالى
معدل طلب متميز:يتميز الطاع الغذائى بمعدل طلب متميز حيث أنه من أكثر الأسواق نموا واستدامة، حيث أنه هناك دائما حاجة إلى تعبئة وتغليف المواد الغذائي بشكل يناسب الاستهلاك اليومي،
الامتثال للمعايير الصحية والجودة: تخضع عملية تعبئة وتغليف المواد الغذائية لعدد من المعايير التنظيمية التى تحددها الجهات التنظيمية، مما يضمن جودة الإنتاج وسلامة المستهلك
التوسع المستمر فى خطوط الإنتاج: يتسم القطاع الغذائى بالتوسع المستمر ليشمل خطوط إنتاج لمنتجات غذائية جديدة، أو استهداف شرائح عملاء أكتر
حجم القطاع الزراعي في مصر
تبلغ متوسط مساحـة الأراضي الزراعية في مصر حوالي 9.133 مليون فدان كما بلغت حجم الاستثمارات العامـة في القطاع الزراعي 28.7 مليار جنيه عام 2019 / 2020.
كما يساهم القطاع الزراعي حوالي 15% من الناتج المحلي الإجمالي والذي بلغ متوسط قيمــة حوالي 739.6 مليار جنيه عام 2021.
أيضا يساهم قطاع الزراعة بنسبــة 25 ٪ من إجمالي القوى العاملة, حيث بلغ الإنتاج المحلي من الفاكهة 9.02 مليون طن
ومن الخضروات 12.37 مليون طن.
الرؤية
الوجهـة الأولى في بيع الخضراوات والفواكــه الطازجــة المصنعـة بمنطقة الغربيةالوجهـة الأولى في بيع الخضراوات والفواكــه الطازجــة المصنعـة بمنطقة الغربية.
الرسالة
استخدام التقنيات الحديثـة في رفع جودة المنتجات المقدمــة لضمان الوصول لثقة ورضا العملاء وبسعر مناسب.
الأهداف
خطوط إنتاج الخضار
الطاقة الإنتاجية : متوسط 1500 كجم/ س ( يتوقف ذلك علي نوع المدخلات بالإضافة إلي سرعة التغذية للخط )تقدر مساحة الخط 100 متر مربع ( 15 *6.5) خط كامل من غسل وتعقيم وتقطيع.
