مقدمة دراسة جدوى مشروع صناعة القهوة
تعد القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، ويشهد سوق القهوة نموًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة.و سنقدم في هذه المقالة معلومات حول السوق المستهدف للمشروع، وفكرة المشروع، وخطته التصنيعية، وتطوره المتوقع، وهيكل رأس مال المشروع.
تعد القهوة من السلع الأساسية في الاقتصاد السعودي، حيث تعتمد المملكة على وارداتها لتلبية الطلب المحلي. ووفقًا لأحدث الدراسات، فإن متوسط استهلاك الفرد السعودي من القهوة يصل إلى 3 كيلوجرامات سنويًا، مما يعكس ثقافة القهوة العريقة في المملكة.
وتبلغ قيمة واردات المملكة من البن سنويًا أكثر من مليار ريال، وتأتي إثيوبيا واليمن والهند والبرازيل وإيطاليا وأمريكا والصين وكينيا من أهم الدول المصدرة.
ويعد سوق القهوة في المملكة العربية السعودية سوقًا ناميًا بشكل ملحوظ، حيث سجل ارتفاعًا قويًا في السنوات الأخيرة. ويرجع ذلك إلى عدة عوامل، منها الزيادة السكانية، وارتفاع الدخل الفردي، وزيادة الوعي بفوائد القهوة الصحية.
ويأتي الطلب على القهوة في المملكة العربية السعودية بشكل متزايد من المدن الكبرى، حيث تتصدر الرياض قائمة المدن الأكثر طلبًا للقهوة، تليها جدة ثم المنطقة الشرقية.
في المملكة العربية السعودية، هناك حوالي 2300 مقهى، موزعة بين المقاهي الشعبية والمقاهي العصرية. تمتلك الرياض أكبر عدد من المقاهي، تليها مكة المكرمة ثم المنطقة الشرقية. أما المقاهي الغربية فتركز الآن في مدينة جدة. ويقدر حجم الطلب على خدمات المقاهي أو الكافيهات في المملكة بحوالي 800 ألف شخص، منها حوالي 200 ألف شخص في الرياض.
ويقدر حجم الطلب على خدمات المقاهي أو الكافيهات في المملكة بحوالي 800 ألف فرد، منهم حوالي 200 ألف فرد في الرياض. ويرجع هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، منها:
تقوم فكرة المشروع على إنتاج كبسولات قهوة متوافقة مع الماكينات المشهورة ، بأسعار أقل من المنتجات المنافسة، وتحتوي على قهوة منتقاة . كما يهدف المشروع إلى توفير خيار كبسولات القهوة لجهات إنتاج وبيع القهوة، بأسعار مناسبة وأنواع قهوة متعددة لتتناسب مع أذواق شرائح متعددة من العملاء.
يتكون خط تصنيع الكبسولات من مرحلتين
موصفات خط طحن وتحميص القهوة : تعمل بنظام التشغيل الكهربائي، وتصل قدرتها الإنتاجية إلى 3 كجم في الساعة.
يتكون خط تعبئة القهوة في كبسولات من المعدات التالية:
اجمالي رأس مال المشروع 367650 ريال سعودي
إذا كنت ترغب في الحصول على دراسة جدوى مشروع صناعة كبسولات القهوة بحيث تتوافق مع أهدافك الاقتصادية و تتلائم مع رأس مالك وتستطيع بدء مشروعك الخاص بك وتحويله إلى واقع ملموس فنحن نقدم لك خدمة متكاملة لإعداد دراسة جدوى شاملة ستكون بمثابة خريطة الطريق لمشروعك.
يمكنك الحصول على دراسة جدوى مشروع صناعة كبسولات القهوة من شركة فاليو أفضل شركة استشارات و عمل دراسة جدوى في مصر والسعودية والوطن العربي،كل ما عليك التواصل معنا الآن على الواتساب (+20 1012992763) (+966592163347) أو عن طريق البريد الإلكتروني على ([email protected]).
