دراسة جدوى مصنع حليب مجفف
– تعتمد فكرة المشروع على تحويل الحليب الطازج إلى مجفف بإستخدام تقنية التجفيف, نظرا لأن مدة صلاحية الحليب المجفف تكون أطول من مثيلتها فى حالة اللبن الطازج, لتلبية الطلب المرتفع عليه,حيث تتعدد استخدامات اللبن
-يصنع الحليب المجفف من خلال تبخير الحليب المبستر والطازج, لاستخراج الماء والدهون, ويأخذ الحليب المجفف شكل البودر
الخصائص المميزة للحليب المجفف
- سهولة النقل والتخزين, حيث تصل صلاحية اللبن إلى عامين تقريبا, لذلك يسهل تخزينه ونقله دون الحاجة إلى تبريد
- سهولة التحضير من خلال إضافة الماء إليه, مما يوفر الوقت والجهد
- تعدد وتنوع الاستخدامات القائمة على الحليب المجفف, حيث يستخدم في تحضير المأكولات والحلويات
- يحتفظ الحليب المجفف بالعناصر الغذائية الموجودة فى الحليب الطازج مثل الفيتامين والكالسيوم
- انخفاض تكلفة الحليب المجفف مقارنة بالحليب الطازج
الخطة الفنية لمصنع الحليب المجفف
التكنولوجيا المستخدمة فى التصنيع
- التقطير والتجفيف الفراغي لفصل الماء عن الحليب وتجفيفه
- نظام معالجة المياه لتنقية وتعقيم المياه المستخدمة فى عملية التصنيع
- ماكينات الغسيل والتعقيم للمعدات الانتاجية بعد كل دورة إنتاج
- التعبئة والتغليف للحليب المجفف فى عبوات جاهزة للبيع
المعدات والالات المستخدمة فى الإنتاج
- براد الحليب
- ماكينة بسترة الحليب
- ماكينة سحب القشدة من الحليب
- خزان متخصص فى مرحلة المعالجة المائية
- مجففات الرذاذ
- ماكينات الفلتره والتعبئة
المساحة التقديرية لمصنع الحليب المجفف
- تحدد المساحة وفقا للحجم الإنتاجي للمصنع والمعدات المستخدمة , إضافة إلى اللوائح والقوانين الخاصة بتحديد الحد الأدنى لمصانع الأغذية, لابد وأن تغطى المساحة التقسيمات التالية
- عدد كاف من المختبرات لضمان جودة الحليب قبل توزيعه وبيعه
- مخازن للمواد الخام ومخازن أخرى للمنتجات النهائية
- تتراوح المساحة بناء على ذلك بين 5000 متر مربع إلى 10000 متر مربع
الموقع الاستراتيجى للمصنع
- اختيار الموقع المناسب لمصنع الحليب المجفف هو العامل الرئيسي في نجاحه, حيث يؤثر الموقع على الخدمات اللوجستية للخامات والمنتجات النهائية
- القرب من المناطق الزراعية للحصول على الحليب الطازج
- الاقتراب من الأسواق التوزيعية لرفع كفاءة الخدمات اللوجستية
- تزويد الموقع بشبكة البنية التحتية القوية من كهرباء ومياه وصرف صحى
تحليل سوق الحليب المجفف
- يعتمد تحليل السوق على تحديد حجم السوق المستهدفة ومؤشرات النمو المتوقعة
- تحليل المنافسة لمعرفة المنافسين المحتملين ووضع الخطط التسويقية لمواجهة ذلك
- استخدام الدراسات البحثية المتطورة لتحديد حجم العملاء المحتملين ومعدل الطلب المتوقع
- مؤشرات النمو تتعلق بالعوامل المؤثرة في تطور سوق الحليب وتشمل
- التوجهات الاستهلاكية للحليب المجفف
- التطورات التكنولوجية
هل تحلم ببدء مشروعك الخاص بدراسة جدوى مصنع حليب مجفف؟ هل تريد أن تتأكد من نجاح مشروعك وتحقيق أرباح جيدة؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فنحن نقدم لك دراسة جدوى الزراعة المائية شاملة. تقدم لك هذه الدراسة :
- معرفة حجم الطلب الحالي والمستقبلي على الحليب المجفف
- دراسة تفصيلية لكل جوانب المشروع الفنية والمالية.
- تصميم معماري للمشروع متوافق مع الاشتراطات الهندسية والبيئية.
- نتوصل إلى أفضل الخيارات للتمويل وتخفيض التكاليف.
- توصيات لتسويق خدماتك بشكل مثالي.
- عرض لأهم الفرص وكيفية الاستفادة منها وما هي التحديات وكيفية تحويلها إلى نقاط قوة.
يمكنك الحصول على دراسة جدوى مصنع حليب مجفف من شركة فاليو أفضل شركة استشارات و عمل دراسة جدوى في مصر والسعودية والوطن العربي ، كل ما عليك التواصل معنا الآن على الواتساب (+20 1012992763) (+966592163347) أو عن طريق البريد الإلكتروني على ([email protected]).