دراسة جدوى مشروع تعبئة البهارات

دراسة جدوى مشروع تعبئة البهارات

البهارات من السلع الأساسية التى لايستغنى عنها الأفراد فى المنازل, والتى تعتمد عليها المطاعم بشكل كبير, نظرا لأنها تعطي الأكل مذاق مميز, وهناك العديد من أنواع البهارات لكل منها استخدامها المميز. لذلك كان التركيز على مشروع مصنع تعبئة البهارات, ويمتاز مشروع مصنع البهارات بأنه من المشاريع الصغيرة التي لا تحتاج إلى رأس مال كبير, إضافة إلى اعتماد المشروع على عدد محدود من العمالة

-يعتمد مشروع البهارات على مورد طبيعي وهو النباتات, حيث تستخرج البهارات من أجزائها المختلفة

• استخراج بعض البهارات من أوراق النباتات كالريحان والنعناع
• الحصول على أنواع محددة من البهارات من البذور, كالكمون والفلفل الأسود
• استخلاص البهارات من الأزهار مثل الزعفران والقرنفل

تركز دراسة جدوى مشروع تعبئة البهارات على تحليل العناصر التالية

1. الأهمبة الاستراتيجية لمشروع تعبئة البهارات
2. طريقة تخزين البهارات الفعالة
3. عملاء المشروع المستهدفين
4. البهارات الأوسع انتشارا وأكثر طلبا
5. موقع ومساحة المشروع
6. المستلزمات الأساسية فى مشروع تعبئة البهارات

الأهمية الاستراتيجية لمشروع تعبئة البهارات

-تستخدم البهارات في عدد من التطبيقات الاستراتيجية إلى جانب تجهيز الطعام مثل

1. حفظ الأغذية
2. تحضير الأعشاب الطبيعية
3. علاج بعض الآلام

الطريقة السليمة لتخزين البهارات

يتطلب تخزين البهارات الالتزام بمجموعة من الإجراءات لضمان الحفاظ على جودتها وحفظها من التلف

1. اختيار مكان جاف, بارد ومظلم لحفظ التوابل, لذلك يمكن تخزينها فى خزانة المطبخ بشرط إحكام الغلق
2. تجنب الأماكن الرطبة أو المعرضة لأشعة الشمس
3. استخدام عبوات محكمة الإغلاق فى تخزين البهارات
4. إمكانية استخدام عبوات من الزجاج أو البلاستيك
5. يحذر استخدام العبوات المعدنية نظرا لتفاعلها مع البهارات والتسبب فى انتشار البكتيريا فيها
6. لا يتم طحن البهارات إلا عند الاستخدام
7. الفصل بين أنواع البهارات المختلفة عند التخزين ويمكن خلطها فقط عند الاستخدام
8. الحد الأدنى لتخزين البهارات  6 أشهر بشرط الا تزيد المدة عن سنة

العملاء المستهدفين للمشروع

1. تجار الجملة
2. تجار التجزئة
3. العطارين
4. الفنادق
5. المطاعم

البهارات الأوسع انتشارا والأكثر طلبا

1. الكركم
2. الفلفل الأسود
3. الكمون
4. القرفة
5. الزنجبيل
6. جوزة الطيب

الموقع والمساحة المناسبين للمشروع

• من أهم مميزات هذا المشروع أنه لا يتطلب معايير معقدة في اختيار الموقع المناسب
• قد يقام المشروع فى محل صغير
• إمكانية تنفيذه أيضا فى شقة صغيرة بمساحة 150 متر مربع
• اختيار موقع شاغر بالمحلات التجارية التى تقوم ببيع البهارات المعلبة

المستلزمات الأساسية لمشروع تعبئة البهارات

• تجهيز غرفة صغيرة محكمة الإغلاق تخزين البهارات
• ميزان حساس صغير الحجم لوزن البهارات قبل عملية التعبئة
• أكياس بلاستيك لتعبئة البهارات
• ماكينة خاصة بطباعة الاستكرات صغيرة لوصف المنتج وكميته
• الالة الخاصة بغلق الأكياس البلاستيك
• توفير طقم على الأقل من المعايير الرقمية مختلفة الوزن لتعبئة ووزن البهارات

هل تحلم ببدء مشروعك الخاص بالتخصص فى إنتاج وتعبئة البهارات؟ هل تريد أن تتأكد من نجاح مشروعك وتحقيق أرباح جيدة؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فنحن نقدم لك دراسة جدوى مشروع مميز لتعبئة البهارات. تقدم لك هذه الدراسة :

• معرفة حجم الطلب الحالي والمستقبلي على البهارات, لتحديد الأنواع الاكثر طلبا للتوسع فى توزيعها
• دراسة تفصيلية لكل جوانب المشروع الفنية والمالية.
• تصميم معماري للمشروع متوافق مع الاشتراطات الهندسية والبيئية.
• نتوصل إلى أفضل الخيارات للتمويل وتخفيض التكاليف.
• توصيات لتسويق خدماتك بشكل مثالي.
• عرض لأهم الفرص وكيفية الاستفادة منها وما هي التحديات وكيفية تحويلها إلى نقاط قوة.

يمكنك الحصول على دراسة جدوى مشروع تعبئة البهارات من شركة فاليو أفضل شركة استشارات و عمل دراسة جدوى في مصر والسعودية والوطن العربي ، كل ما عليك التواصل معنا الآن على الواتساب (+20 1012992763) (+966592163347) أو عن طريق البريد الإلكتروني على ([email protected]).