يمر إنتاج الأسماك بعدة مراحل أساسية، تبدأ بتفريغ الحمولة من سيارات التبريد، ثم تخزين الأسماك في الثلاجات، ثم مرحلة ذوبان الثلج، يلي ذلك التنظيف الداخلي، ثم التمليح ، ثم التدخين، ثم التغليف، وأخيراً حفظ أكياس الأسماك في ثلاجات الحفظ وتحميلها في كراتين.
المواد الخام المستخدمة
الأسماك الخام
الأملاح/ البهارات
لوازم التعبئة والتغليف
المنتج النهائي للخط
سمك جاهز للطهي في الفرن خلال 10 إلى 15 دقيقة
سمك جاهز للطهي في الميكروويف في مدة أقل من 10 دقائق
ماكينات خط انتاج سمك مبهر
1.ماكينة التقطيع و التنظيف
الطاقة الإنتاجية للماكينة: طن/ ساعة.
العمالة المطلوبة: فرد.
المنتج النهائي: السمكة نظيفة من الداخل ومقطوعة من الرأس.
مبدأ التصنيع : الفتح و التقطيع و الرش بالضغط العالي.
سرعة الإنتاج : 20 سمكة / دقيقة.
مستلزمات التشغيل : مصدر للمياه.
وزن الماكينة: 100 كجم.
أبعاد الماكينة : 80*50*250 سم.
2. ماكينة الحقن والتمليح
طاقة إنتاج الماكينة : 50 كجم / ساعة.
العمالة المطلوبة: فرد.
المنتج النهائي : السمك مملحة في العمق تماما بكل أجزائها.
مبدأ التصنيع : الحقن العميق للأسماك.
سرعة الإنتاج : 50 سمكة / ساعة.
مستلزمات التشغيل : الملح/ البهارات مذابا.
وزن الماكينة : 450 كجم .
أبعاد الماكينة : 1800*1650*1800 مم .
3. ماكينة التدخين
طاقة إنتاج الماكينة : 30 كجم / الدورة.
العمالة المطلوبة: فرد.
المنتج النهائي : السمكة مدخنة وذات لون ذهبي
مبدأ التصنيع : تدخين أسماك الهارنج
سرعة الإنتاج : 50 سمكة / الساعة
وزن الماكينة: 330 كجم.
أبعاد الماكينة: 1650*1100*1700 مم.
4. ماكينة التغليف
طاقة إنتاج الماكينة: 120 كجم / الساعة.
العمالة المطلوبة : فرد.
المنتج النهائي : السمكة مغلفة.
مبدأ التصنيع : تفريغ الهواء.
سرعة الإنتاج : 120 سمكة / الساعة.
مستلزمات التشغيل : العلب ومادة التغليف والغاز.
وزن الماكينة : 800 كجم.
أبعاد الماكينة : 100*720*720 مم.
هل تفكر في إنشاء مشروع مصنع سمك مبهر؟ إذاً، فأنت بحاجة إلى دراسة جدوى شاملة تساعدك على تقييم الجدوى الاقتصادية للمشروع وتحديد المخاطر والتحديات المحتملة.
احصل الآن على دراسة جدوى مصنع إنتاج سمك مبهر من شركة فاليو ، والتي تشمل بجانب الدراسة الفنية و الهندسية:
خط إنتاج المذيبات الفكرة الرئيسية للمشروع يقدم خط انتاج دهانات الدراسة الفنية لخط كامل للدهانات الخاصة بالأخشاب, السيارات والإنشاءات على مساحة 1500 م2 كصافى أرض المشروع, أما بالنسبة لمساحة صالة الإنتاج تبلغ 400 م2 الخامات الأساسية للمذيبات تختلف نسب المواد الخام المستخدمة حسب التركيبة الكيميائية للوصول للقوام المطلوب, وتشمل هذه المواد التالى: الاكريليك البوليميرات المائية […]
خط إنتاج عصير البرتقال يهدف المشروع إلى إنشاء خط إنتاج عصير البرتقال , على مساحة 7000 مترمربع لإنتاج مركزات عصير البرتقال, بهدف بيعها إلى شركات الصناعات الغذائية المختلفة المستلزمات الأساسية للمصنع مولد كهرباء رافعة شوكية نظام إطفاء حرائق سيارات نقل أسانسير بضائع كاميرات مراقبة غرفة تبريد إليك صورة من الخط الإنتاجى مراحل العملية الإنتاجية سير […]
خط انتاج مركزات طماطم سوف نعرض عليكم بعض المعلومات الأساسية عن خط انتاج مركزات طماطم حيث أن إنشاء مصنع مركزات طعام (طماطم ) بمساحة 7000 متر مربع، وبيع مركز الطماطم إلى شركات الصناعات الغذائية المختلفة. المواصفات الفنية للمشروع: الموقع: مدينة السادات. المساحة: 7000 متر مربع. المنتجات: مركز الطماطم ومركز عصير البرتقال. المواد الخام: طماطم/برتقال/ماء. مسار […]
خط إنتاج رولات الكرتون رولات الكرتون هى منتجات متعددة الاستخدام والتطبيقات الصناعية, وتتميز بأنها منتجات صديقة للببئة لأنها تصنع من الورق المعاد تدويره أو الألياف النباتية, وبالتالى فهى منتجات مستدامة, وتقدم لك فاليو فى هذه المقالة نظرة عن مصنع رولات الكرتون, للتعرف على عملية إعادة تدوير ورق الدشت وتحويله إلى رولات اولا: خامات رولات الكرتون […]
أنواع خطوط الإنتاج تعريف خط الإنتاج: هو خط معالجة وتحويل المواد الخام ومدخلات الإنتاج من وقود والات إلى منتج نهائى أو مدخل فى صناعة أخرى, مشتملا على اليد العاملة ودورها فى خط الإنتاج ولابد من الإشارة إلى أن تعريف خط الإنتاج لا يقتصر فقط على المعدات الضخمة وخطوط سير الحركة, بل يشمل أيضا الصناعات اليدوية […]
كيف يتم صيانة خطوط الإنتاج؟ صيانة خطوط الإنتاج عملية ضرورية لاستمرار عمل تلك الخطوط بكفاءة وفاعلية, وهناك بعض المشاريع التى يكون لها فريق صيانة خاصة بها, وأخرى تستعين بخدمات صيانة خارجية لذلك تقدم لكم شركة فاليو مقالة بعنوان ” كيف يتم صيانة خطوط الإنتاج؟” لمعرفة المعلومات الضرورية عن أنواع الأعطال التى تحدث فى خطوط الانتاج […]
خط انتاج البلاستيك تعرف في هذه المقالة على عمليات التي يمر بها حقن البلاستيك والمواد الخام اللازمة للتصنيع ومواصفات خط انتاج البلاستيك ونظام عمل الخط والقدرة الإنتاجية اليومية . الآلات والمعدات اللازمه لمصنع البلاستيك 2ماكينة حقن البلاستيك 1 ماكينة نفخ البلاستيك 2 اسطمبة حقن اطباق بلاستيك 1 اسطمبة جالونات عمليات التي يمر بها حقن البلاستيك […]
خط انتاج صلصة الطماطم تعرف في هذه المقالة على عمليات تصنيع صلصة الطماطم والمواد الخام اللازمة للتصنيع عمليات تعبئة السوائل فى الأكياس ونظام عمل الخط. الآلات والمعدات اللازمه لتصنيع الصلصة والكاتشب 2 خزان للتخزين إحدهما للكاتشب و الاخر للصلصة للدخول على خط الإنتاج 4 خط تعبئة الزجاجات القابلة للفتح والغلق 6 نوزل 2 سير تلقيم غطيان […]
خط انتاج كبسولات القهوة تُعد صناعة كبسولات القهوة من الصناعات المربحة، حيث تُحقق نموًا متسارعًا في السنوات الأخيرة، وذلك بفضل انتشار أجهزة القهوة الأوتوماتيكية التي تعتمد على كبسولات القهوة وفي هذه المقالة سنتعرف على مخرجات خط انتاج كبسولات القهوة و الأجزاء التي يتكون منها الخط. مخرجات خط الانتاج يعتمد مشروع إنتاج كبسولات القهوة على تقديم […]
من نحن
أسسنا هذه الشركة الطموحة لدعم رواد الأعمال وأصحاب المشاريع في تأسيس مشروعاتهم و تطويرها وتنميتها عن طريق إعداد دراسات الجدوى لتلك المشروعات و تزويدهم بأحدث المعلومات و اكثرها مصداقية