دراسة جدوي مصنع ايس كريم
التفكير في بدء مشروع مصنع ايس كريم هو فكرة رائجة بسبب حجم الإقبال الموسمي و تعد من الصناعات القادرة على تحقيق الأرباح حتى خارج المواسم الرئيسة له كمنتج حيث تتخطى الارباح حوالي 5 أضعاف التكلفة و ذلك يعتمد على حجم المنافسة و الموقع المناسب للمشروع مما يجعل من دراسة جدوي مصنع ايس كريم ركن اساسي لبداية هذا المشروع لذلك سوف نقوم توضيح بعض النقاط الأساسية التي تضمنتها دراسة جدوى مصنع ايس كريم:
اولاً:المنتجات التي يقدمها مصنع ايس كريم
يقدم مصنع الايس كريم منتجات محدودة لأنها تخصص في انتاج ايس كريم بأنواعه و هي (مثلجات البسكوت-مثلجات بالقشدة–المثلجات المائية) وعلى الرغم من صغر الانواع الا انه يوجد العديد من النكهات التي تجعل لكل نوع أكثر من شكل مما يجعل هناك تنوع في الطلب الايس كريم و يعتبر من العوامل التي تجعله من المنتجات أكثر رواجاً هي جودة الخامات المستخدمة في عملية التصنيع مما يحدد العديد من المؤثرات على المنتج و علي حجم المنافسة في السوق ايضا .
ثانياً: العوامل المؤثر علي مشروع مصنع الايس كريم
يوجد العديد من العوامل التي تساعد علي نجاح المشروع مصنع الايس كريم بشكل مباشر و هي :
- الموقع المناسب للمصنع
- تحديد المواسم من حيث الربح اذا كان مرتفعاً او منخفضاً
- التعرف على عميلك المناسب و احتياجاته و طرق جذابة
- تعرف علي السوق المناسب لمنتجك من حيث (التسعير- الجودة – الشبكة التوزيع – تجار الجملة – مناطق البيع بالتجزئة)
- تحديد المنافسين المباشرين لمشروعك و معرفة نقاط البيعية التي يعتمد عليها كل منافس
- معرفة ما إذا كان منتجك قادر علي المنافسة في السوق ام لا من حيث دراسة كل جوانب الإنتاج و المنافسين بشكل من التفصيل
- التعرف على أفضل الموردين للمواد الخام بأقل الاسعار الممكنة
- حساب حجم المخاطر التي يمكن ان يتعرض لها المصنع من خلال حساب كل النقفات و الايرادات بناءا علي خطة مبدية للمصنع
ثالثاً: العمالة المطلوبة لمصنع ايس كريم
على الرغم من ان مصنع ايس كريم من المشاريع متوسط الحجم الا انها تحتاج لعدد كبير من الموظفين حتى تتم عملية الإنتاج ومن هؤلاء الموظفين:
- مدير المصنع: يتولى إدارة العمليات اليومية للمصنع وتنسيق الإنتاج وإدارة الأعمال.
- فنين الإنتاج: يقومون بإعداد وتشغيل معدات الإنتاج ومراقبة جودة الآيس كريم المنتج .
- مشرفي الإنتاج: يشرفون على سير العمليات اليومية في خط الإنتاج وتوجيه العمال.
- عمال الإنتاج: يشاركون في عمليات التصنيع اليومية مثل خلط المكونات وتعبئتها .
- مشرفي الجودة: يقومون بمراقبة جودة المنتج وتنفيذ عمليات الفحص والاختبار.
- فريق التخزين والتوزيع: يديرون عمليات تخزين وتوزيع المنتجات النهائية إلى العملاء.
رابعاً: المعدات التي يحتاجها مصنع ايس كريم
- خلاطات لصنع الآيس كريم.
- معدات التعقيم
- ماكينات تجميد الآيس كريم.
- ماكينات تعبئة الآيس كريم في الأكواب أو العلب أو العبوات الخاصة.
- ماكينات تغليف و التعبئة
- قوالب بأشكال متعددة باختلاف انواع الايس كريم
- أجهزة تبريد لتخزين المكونات والمنتجات النهائية.
- أجهزة تجميد لتخزين الآيس كريم المنتج.
- ادوات لتنظيف المعدات والمساحات الصناعية.
- مواد تنظيف ومطهرات لضمان النظافة الصحية للمصنع.
خامساً: المؤشرات المالية لمشروع مصنع ايس كريم
تختلف المؤشرات المالية لمصنع ايس كريم على حسب حجم المشروع وقدرته على الإنتاج والتوسع ومن العناصر التي تؤثر على مؤشرات المالية ومعدلات الإنفاق هي:
- إيجار المكان.
- مصاريف الترخيص.
- فاتورة الكهرباء و المياه .
- مصاريف شراء الآلات والمعدات الخاصة بتجهيزات المصنع.
- رواتب وأجور العاملين في المكان
سادساً: الإجراءات القانونية المطلوبة لمشروع مصنع ايس كريم
- رسم هندسي لمكان المصنع.
- بطاقة ضريبية.
- سجل تجاري
- صورة من عقد الملكية أو الإيجار.
- ترخيص من وزارة الصحة
- رخصة من وزارة الصناعة.
- ترخيص العمل
سابعاً: طرق التسويق مصنع ايس كريم
بالنسبة لمشروع مصنع ايس كريم توجد العديد من الطرق الفعالة للتسويق و لكن تحديد الانواع المناسبه بناءا علي العملاء المستهدفين و كيفية عرض هذه المنتجات أمامهم ومن هذه الانواع:
التسويق التجاري:
- يمكن استخدام التسويق من خلال مندوب المبيعات الذي تقوم مهمته في عرض منتجات المصنع على متاجر الغذائيات ومحلات السوبر ماركت
- يمكن تصميم بعض الفلايرز التي يمكن لصقها في الأماكن الحيوية لجذب الجمهور المستهدف من خلال عروض مميزة
اسخدام منصات التواصل الاجتماعي:
- إنشاء حسابات على منصات التواصل الاجتماعي المناسبة للصناعة مثل Facebook وInstagram و Tik Tok و سوف يكون المحتوى مقدم من النوع الترفيهي لبث شعور المتعة والترفيه من خلال منتجات المصنع وسوف تجعل الإقبال على المنتجات علي نتيجة لجذب شعور الناس وربطة بالمنتج
التسويق التقليدي:
- يمكن استهداف العملاء المحتملين من خلال استخدام اللافتات الإعلانية الموجودة على الطرق السريعة و المناطق الحيوية
هل ترغب فى معرفة كافة المعلومات الدقيقة حول دراسة جدوى مصنع ايس كريم ؟ هل تريد أن تتأكد من نجاح مشروعك وتحقيق أرباح جيدة فى هذا المجال؟ إذا كانت الإجابة بنعم، فنحن نقدم لك دراسة جدوى مصنع ايس كريم شاملة. تقدم لك هذه الدراسة :
- معرفة أهم القطاعات الاستراتيجية الأكثر طلبا على منتجات المختلفة
- دراسة تفصيلية لكل جوانب المشروع الفنية والمالية من خلال المؤشرات المالية
- تصميم معماري للمشروع متوافق مع الاشتراطات الهندسية والبيئية.
- نتوصل إلى أفضل الخيارات للتمويل وتخفيض التكاليف.
- توصيات لتسويق خدماتك بشكل مثالي للوصول إلى أكبر شريحة من العملاء المستهدفين
- عرض لأهم الفرص وكيفية الاستفادة منها وما هي التحديات وكيفية تحويلها إلى نقاط قوة.
اطلب استشارتك المجانية الآن واقترب خطوة واحدة من تحقيق أهداف مشروع أحلامك. قم بملئ بياناتك وسوف يتم التواصل معك من خلال أحد متخصصين دراسات الجدوى لتحديد الموعد استشارتك . او تتواصل معنا الآن على الواتساب (+20 1012992763) (+966592163347) أو عن طريق البريد الإلكتروني على ([email protected]).